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Encantado Branco 2022

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Monte da Ravasqueira

É um vinho com uma mineralidade intensa e um lado herbal importante mas que mostra todo o poder da fruta amarela e até alguma mais tropical Na boca apresenta se super texturado e a mostrar que pode e deve ser um vinho para estar à mesa.

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6,85 € com IVA

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Características Gerais:
Ano: 2022
Volume: 750 ml
Tipo: Branco

Castas:
Viognier , Alvarinho e Arinto.

Vinificação:
Tapete de escolha de cachos. Prensagem em prensa pneumática a 2ºC. Depois de uma decantação estática fermentam separadamente em cuba de inox e passagem para barricas de Carvalho francês (20% novas / 80% usadas). Posterior estágio a baixas temperaturas permanecendo sobre as borras com battonage ligeira durante 4 meses antes do engarrafamento.

Características Analíticas:
Teor alcoólico: 13%

Contém sulfitos.

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