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O Azeite da La Rosa tem um sabor a fruta muito forte e pronunciado, tem de facto sabor a azeitona. Combina particularmente bem com saladas, como marinada para carne e como condimento para peixe.
Suave, fresco, com notas cítricas e um ligeiro toque picante.
Origem no Lugar do Covelo, freguesia de Várzea de Trevões, Douro.
Produzido a partir das melhores azeitonas, o Azeite HG é suave, com baixa acidez e, preserva os genuínos aromas e sabores característicos das variedades Cobrançõsa e Galega.
O azeite é harmonioso, possui uma cor profunda, de um tom amarelo esverdeado, e um aroma intenso de erva fresca e maçãs verdes característico da variedade Cobrançosa. No paladar apresenta sabores de azeitonas verdes e frescas, com bom equilíbrio entre um ligeiro picante e um amargo suave, terminando com uma persistência agradável e complexa
Tem uma cor verde amarelado, um aroma frutado e um sabor ligeiramente picante e fresco
Azeite complexo, frutado de azeitona verde e madura, ligeira a medianamente amargo e picante, com notas marcadas de verde folha de oliveira e erva fresca e de frutos, nomeadamente amêndoa, tomate e banana verde, atributos que permitem uma utilização gastronómica diversificada. Bastante persistente na boca.
O Azeite Virgem Extra Quinta da Foz Premium, foi obtido através do Olival existente na quinta, cuja àrea ocupa 11 Ha e cujas oliveiras possuem mais de 100 anos.
Azeite Virgem Extra de categoria de superior, obtido directamente de azeitonas de produção integrada, unicamente por processos mecânicos.
Azeite de categoria superior obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos, azeitonas colhidas à mão e azeite extraído a baixas temperaturas.
Das melhores variedades de azeitona, Galega, Picual, Cobrançosa e Arbequina, reconhecidas pela sua qualidade e cultivadas em solos de "Bairro", nasce o Azeite da Quinta da Alorna. Pelo rigor empregue na sua produção, desde a apanha manual à laboração a temperaturas controladas, o Azeite da Quinta da Alorna é uma nota de excelência na dieta mediterrânica.