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Vinho do Alentejo
O Alentejo é uma das maiores regiões vitivinícolas de Portugal, onde a vista se perde em extensas planícies que apenas são interrompidas por pequenos montes. Esta região quente e seca beneficiou de inúmeros investimentos no sector vitivinícola que se traduziu na produção de alguns dos melhores vinhos portugueses e consequentemente, no reconhecim...
O Alentejo é uma das maiores regiões vitivinícolas de Portugal, onde a vista se perde em extensas planícies que apenas são interrompidas por pequenos montes. Esta região quente e seca beneficiou de inúmeros investimentos no sector vitivinícola que se traduziu na produção de alguns dos melhores vinhos portugueses e consequentemente, no reconhecimento internacional dos vinhos alentejanos.
O Alentejo situa-se no sul de Portugal. É uma zona muito soalheira permitindo a perfeita maturação das uvas e onde as temperaturas são muito elevadas no Verão, tornando-se indispensável regar a vinha.
O tipo de relevo predominante na região é a planície, apesar da região de Portalegre sofrer a influência da serra de São Mamede. As vinhas são plantadas nas encostas íngremes da serra ou em grandes planícies e em solos muito heterogéneos de argila, granito, calcário ou xisto. Apesar disso, a pouca fertilidade dos solos é um elemento comum a todos os solos.
Grande parte dos 22000 hectares de vinha alentejana concentram-se nas oito sub-regiões da Denominação de Origem alentejana: Reguengos, Borba, Redondo, Vidigueira, Évora, Granja-Amareleja, Portalegre e Moura.
Na sub-região de Portalegre as vinhas são plantadas nas encostas graníticas da Serra de São Mamede, sofrendo a influência de um microclima (temperaturas são mais baixas devido à altitude). No centro do Alentejo situam-se as sub-regiões de Borba, Reguengos, Redondo e Évora que produzem vinhos bastantes similares. No sul alentejano (mais quente e seco) localizam-se as sub-regiões de Moura, Vidigueira e Granja-Amareleja.
No Alentejo há inúmeras castas plantadas, contudo umas são mais relevantes que outras (seja pela qualidade ou pela área plantada). As castas brancas mais importantes na região são a Roupeiro, a Antão Vaz e a Arinto. Em relação às castas tintas, salienta-se a importância da casta Trincadeira, Aragonez, Castelão e Alicante Bouschet (uma variedade francesa que se adaptou ao clima alentejano).
Os vinhos brancos DOC alentejanos são geralmente suaves, ligeiramente ácidos e apresentam aromas a frutos tropicais. Os tintos são encorpados, ricos em taninos e com aromas a frutos silvestres e vermelhos.
Além da produção nas sub-regiões DOC, o Alentejo apresenta uma elevada produção e variedade de vinho regional. Os produtores optam, muitas vezes, por esta designação oficial que permite a inclusão de outras castas para além das previstas na legislação de vinhos DOC. Assim, é possível encontrar vinhos regionais produzidos com Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah ou Chardonnay.
Texto retirado do Infovini - O portal do vinho Português
Vinho do Alentejo Existem 260 produtos.
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Herdade do Rocim Tinto 2014
O vinho "Herdade do Rocim Tinto" 2013 foi produzido a partir das castas Aragonez, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah.
6,64 €Disponível -
Vale da Mata Tinto 2014
Produzido a partir das castas Aragonez, Syrah e Touriga Nacional
7,52 €Disponível -
Vale da Mata Reserva 2012
O vinho "Vale da Mata" Reserva foi produzido a partir das castas Aragonez, Syrah e Touriga Nacional.
15,84 €Disponível -
Vale da Mata Reserva 2007
Produzido a partir das melhores uvas das castas Aragonez, Syrah e Touriga Nacional.
17,61 €Esgotado -
Olho do Mocho Tinto Reserva 2015
Produzido a partir das melhores uvas das castas Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet.
13,72 €Disponível -
Olho de Mocho Rosé 2015
Produzido com as melhores uvas das castas Touriga Nacional, Syrah e Aragonez.
6,64 €Esgotado -
Olho de Mocho Branco Reserva 2017
Produzido com as melhores uvas de casta Antão Vaz.
9,29 €Disponível -
Herdade das Servas Syrah + Touriga...
Vinho límpido, vermelho granada profundo, aromas de ameixa preta madura, notasflorais de violeta, cacau e pimenta preta. Estruturado, com acidez e taninosequilibrados num final persistente.
16,15 €Disponível -
Herdade das Servas Reserva Vinhas Velhas 2014
Cor violeta escuro, aroma a frutos pretos bem maduros, sugerindo compotas, integrados com algumas especiarias e chocolate negro, envolvendo notas florais ,sabor intenso, complexo, aveludado e envolvente, com taninos redondos e robustos que lhe garantem uma boa longevidade.
23,85 €Disponível -
Herdade das Servas Branco 2010
Cor cítrica aloirada com aromas a frutos tropicais e notas de mel. Complexo, boa acidez e persistente.
7,88 €Esgotado -
Herdade das Servas Tinto 2012
Cor ruby escuro, aroma a frutos vermelhos maduros, bem integrados com a madeira, na boca é redondo, concentrado, com um final agradável e persistente.
7,88 €Esgotado -
Herdade das Servas Colheita Seleccionada...
Cor ruby escura, aromas a frutos pretos maduros integrados com boas notas de especiarias, sugerindo pimenta, fresco e envolvente. Elegante com boa acidez num conjunto bem estruturado de final persistente.
6,99 €Disponível
