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Quinta da Lagoalva de Cima Syrah 2019 Ver maior

Quinta da Lagoalva de Cima Grande Escolha Syrah 2019

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Quinta da Lagoalva

Apenas feito em anos excepcionais, este vinho de cor granada e aroma intenso, tem no nariz notas de especiarias, fruta preta madura e tabaco. Na boca tem profundidade, taninos elegantes e um final de boca longo.

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27,95 € com IVA

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Características Gerais:
Ano: 2019
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Região:
Tejo

Vinificação:
Provenientes de pequenos talhões, as uvas seleccionadas são vindimadas à mão para caixas, e chegam à adega ainda durante a manhã. Após 3 dias de maceração pré fermentativa, a fermentação alcoólica ocorre em lagares de inox a 24ºC. As massas são prensadas em prensa hidráulica e a fermentação malo-láctica ocorre em barricas (novas e 1º ano) de carvalho Francês, onde estagia 12/14 meses.

Casta:
Syrah.

Temperatura de Serviço:
Servir a 16-18ºC

Sugestão de Acompanhamento:
Servir a 16ºC/18ºC acompanhando pratos de forno, carne de caça elaborada e queijos curados.

Teor de Álcool:
13,50%

Contém sulfitos.

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