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Com uma cor granada intensa, tem um...
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Com uma cor granada intensa, tem um aroma complexo a frutos pretos maduros, especiarias e baunilha. Na boca tem bom volume, os taninos são elegantes e termina longo.
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Disponível a partir de:
Quinta da Lagoalva de Cima Syrah - Touriga Nacional 2014
Com uma cor granada intensa, tem um aroma complexo a frutos pretos maduros, especiarias e baunilha. Na boca tem bom volume, os taninos são elegantes e termina longo.
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Características Gerais:
Ano: 2014
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Região:
Tejo
Vinificação:
Vindimadas mecanicamente em Setembro e Outubro, durante a noite para preservar os aromas, as uvas foram imediatamente processadas na nossa adega. Após 3 dias de maceração pré fermentativa, a fermentação alcoólica ocorreu em lagares de inox a 24ºC. As massas foram prensadas em prensa hidráulica e a fermentação malo-láctica ocorreu em barricas de carvalho Francês, onde estagiou 12 meses.
Casta:
Syrah e Touriga Nacional.
Temperatura de Serviço:
Servir a 16ºC
Sugestão de Acompanhamento:
Servir a 16ºC acompanhando carnes elaboradas, pratos de forno e queijos curados.
Teor de Álcool:
13%
Contém sulfitos.
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