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Trellis Branco 2018 Ver maior

Trellis Branco 2018

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Quinta de Covela

Cor Ligeiramente dourada. Aroma Rico e complexo. Perfil austero com notas de frutos de árvore maduros (maçã, marmelo), floral, frutos secos e ligeiro vegetal. Paladar Seco, estruturado com acidez equilibrada e final longo.

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12,35 €

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Características Gerais:
Ano: 2018
Volume: 750 ml
Tipo: Branco

Graduação:
12,5% alc. vol.

Castas:

Avesso e Arinto

 

Vinificação:

Assim dita a tradição na Região dos Vinhos Verdes: não se esquecer de levar o escadote para a vindima, colher as uvas das ramadas de vinhas velhas (neste caso de Avesso e Arinto) que crescem acima dos caminhos que percorrem os terraços graníticos das encostas, fermentar as uvas em lagar (com película e engaço) e finalizar a fermentação em barricas antigas de 300 litros onde o estágio de seis meses também é feito. Sem filtração. O resultado: este vinho tradicional de edição limitada.

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