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Cor amarelo limão, delicados aromas florais e cítricos com alguma mineralidade em harmonia e discretas notas de especiarias. De corpo cheio, revela grande vivacidade com uma acidez elegante, final longo e prazeroso.
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Disponível a partir de:
Alvarinho Carlos Lucas 2016
Cor amarelo limão, delicados aromas florais e cítricos com alguma mineralidade em harmonia e discretas notas de especiarias. De corpo cheio, revela grande vivacidade com uma acidez elegante, final longo e prazeroso.
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Características Gerais:
Ano: 2016
Volume: 750 ml
Tipo: Branco
Castas:
Alvarinho
Teor Alcoólico:
13% vol.
Vinificação:
As uvas foram totalmente desengaçadas e ligeiramente prensadas em prensa pneumática. Selecionando-se apenas o mosto de lágrima que foi posteriormente arrefecido e decantado a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorreu em depósito inox com controlo de temperatura de cerca 16ºC, durante 3 semanas. Estagiou em inox para preservar todos os aromas de fruta fresca, seguindo-se um estágio em garrafa de cerca de 6 meses.
Contém sulfitos.
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