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Monólogo Sauvignon Blanc P704 2017 Ver maior

Monólogo Sauvignon Blanc P704 2017

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A&D Wines

O Monólogo Sauvignon Blanc P704 é um vinho monocasta cujas uvas têm proveniência na Quinta dos Espinhosos. Com recurso a práticas de agricultura sustentável esta propriedade encontra-se em conversão para produção biológica.

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Características Gerais:
Ano: 2017
Volume: 750 ml
Tipo: Branco

Castas:
Sauvignon Blanc (100%)


Teor Alcoólico:
13% vol.

Notas de Prova:
Cítrico mais maduro. Aroma discreto, mas com alguma mineralidade. É na boca que exibe a sua máxima exuberância, com uma acidez viva e bem integrada, confirmando o seu caracter mais mineral. Apresenta um bom equilibro, suave e com uma persistência média. Bom para entradas e dias quentes.

Servir:
Servir a temperatura de 10º-12º.

Sugestões:
Peixes gordos e aves.

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