Taylor's Vvop - Very Very Old Port

Como Guardar:

Este vinho encontra-se pronto a ser consumido e não necessita ser decantado. A garrafa deve ser mantida de pé, protegida da luz e do calor

Temperatura de Serviço:
Recomendamos servir este vinho ligeiramente fresco idealmente a uma temperatura entre 12º e 16ºC. Dadas as suas particularidades, este vinho poderá ser apreciado durante um alargado período de tempo após a abertura da garrafa. Idealmente, recomendamos beber o vinho num período de dois a três meses depois de aberta a garrafa.

Pratos Sugeridos:
O Taylor's VVOP é o acompanhamento por excelência de muitas sobremesas. Combina muito bem com sobremesas de figos, amêndoas e caramelo. Experimente com leite creme ou uma taça de morangos silvestres. Pode também ser apreciado sozinho, no final da refeição, com nozes e outros frutos secos.

Notas de Prova:
Castanho profundo no centro desvanecendo-se gradualmente para âmbar, exibe um bordo estreito cor palha pálida. A idade deste excepcional vinho do Porto é imediatamente evidente. Representa o ápice do que o longo envelhecimento em madeira pode alcançar, especialmente quando a habilidosa arte do lote confere definição, proporção e harmonia. O vinho tem a precisão e complexidade do movimento de um relógio, todos os seus complexos elementos trabalham em conjunto e harmonia. O nariz é intenso, mas finamente constituído e os aromas notavelmente delicados e etéreos devido à sua grande idade.

Características Gerais:

Volume: 75cl
Teor Alcoólico: 20% vol