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Envelhecido em pipas, apresenta-se sempre mais evoluído do que o Ruby.
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Disponível a partir de:
Ramos Pinto Porto Tawny
Envelhecido em pipas, apresenta-se sempre mais evoluído do que o Ruby.
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Vinificação:
O Tawny é um blend de 3 a 5 anos obtido por lotação de vinhos com um grau de maturação variável, conduzido através de envelhecimento em cascos e tonéis.
Castas: Tinta-Roriz e Tinto-Cão.
Consumo: Temperatura aconselhada para degustação: 16 a 18 °C.
Acompanhamento:
Pelas suas características de vinho aberto, proporciona-se a ser bebido em ambiente quente. Como aperitivo, com melão, com tomate recheado com queijo fresco e salmão fumado, ou com sobremesas não muito doces ou queijos.
Observações: Guardar a garrafa de pé, em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
Características Gerais:
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 19.5% Vol.
Acidez Total: 3,75 g Ác.Tart./l
pH: 3,6
Açúcares Redutores: 101,9 g/l.
Contém sulfitos.
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