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Novo Niepoort Vintage 2019 Ver maior

Niepoort Vintage 2019

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Niepoort

A aparência é marcada por um maravilhoso rebordo roxo-escuro e uma grande profundidade de cor. O aroma é fino e moderado, com notas primárias de frutos escuros e algumas especiarias. O verdadeiro estilo e potencial deste vinho unem-se no paladar, com uma maravilhosa integração de frutos escuros e uma estrutura tânica granulada; um extraordinário equilíbrio entre volume e elegância;...

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60,98 €

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... resultando num final de boca impressionante. Em suma, a fruta primária na boca pode ser apelativa nesta fase, mas é a estrutura tânica equilibrada que indica o grande potencial de envelhecimento deste vinho no futuro.


Características Gerais:

Volume: 750 ml

 

Teor Alcoólico:

19,50% vol

 

Castas:

Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e outras

Vinificação:

Todos os componentes do Vintage 2019 foram pisados em lagares de granito com 100% de engaço. Os vinhos foram trasfegados pouco tempo depois da vindima, envelhecendo no Douro, em tonéis, durante o Inverno. Foram posteriormente transferidos, em março de 2020, para as caves em Vila Nova de Gaia.

Estágio:

2 anos em tonéis.

Sugestão de Acompanhamento:

Perfeito com Queijo da Serra, Stilton ou outros queijos azuis.

Contém sulfitos.

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