Quinta do Portal Moscatel Galego Branco 2022

Características Gerais:
Ano: 2022
Volume: 750 ml
Tipo: Branco

Álcool:
13,87%

Castas:

Estágio:

O vinho permanece durante o curto estágio (3 meses) em cuba inox com as suas borras finas, de modo a garantir alguma complexidade e longevidade natural do vinho.

Notas do Enólogo:

Vinho que marca o nosso primeiro engarrafamento de um Moscatel do Douro seco. Uma casta que a Quinta do Portal tem sabido explorar, mostrando a sua polivalência e grandiosidade em diversos tipos de vinho. Revela aqui, uma atractiva exuberância floral, com aromas frescos e cítricos, lembrando flor de laranjeira, casca de laranja e rosa. Já em boca, mostra forte mineralidade e a mesma exuberância que encontramos no nariz, num estilo vivo, elegante e fresco. É o parceiro ideal para sushi, marisco e saladas, nos primeiros meses de evolução na garrafa. Perdendo a juventude que o caracteriza, vai adorá-lo com peixes grelhados e certas carnes brancas. Um estilo de branco que não deixará de o surpreender nos jogos de harmonização à mesa. Paulo Coutinho

Sugestão:

Servir a 10-12ºC e pode usar um copo bem aberto! Não necessita do comum copo de branco.

Contém sulfitos.