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Foi feito em lagares de granito com as castas Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Amarela e Sousão. Depois da fermentação passou 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
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Disponível a partir de:
Pacheca Reserva Vinhas Velhas 2016
Foi feito em lagares de granito com as castas Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Amarela e Sousão. Depois da fermentação passou 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
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Características Gerais:
Ano: 2016
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Características Físico-Químicas:
Álcool: 13,5% vol
pH: 3,73
Acidez Total: 5,0 g/l
Açúcar Residual: 2,8 g/l
Castas:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Amarela, Sousão
Conservação:
Conserve-se a garrafa deitada, em local tanto quanto possível fresco e sombrio. Continuará a evoluir favoravelmente mais 7 ou 8 anos após a data de colheita.
Nota de Prova:
Mostra aroma de frutos vermelhos maduros, amparados, discretamente, pela suave baunilha da madeira de carvalho. Consistente na boca, denso, com fruto de qualidade, notas de fruta vermelha e final longo e persistente.
Contém sulfitos.
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