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Na boca o vinho é volumoso, com uma...
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Na boca o vinho é volumoso, com uma boa acidez, taninos bastante presentes mas muito elegantes, resultando num equilíbrio perfeito; um final de boca longo e bastante intenso.
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Disponível a partir de:
Dona Matilde Reserva Tinto 2019
Na boca o vinho é volumoso, com uma boa acidez, taninos bastante presentes mas muito elegantes, resultando num equilíbrio perfeito; um final de boca longo e bastante intenso.
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Características Gerais:
Ano: 2019
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Castas:
50% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca e 20% Vinhas velhas (Tinta Amarela)
Região:
Douro
Teor de Álcool:
13,5%
Enologia:
José Maria Machado, João Pissarra
Aroma:
Intenso e complexo, Inicialmente sobressai, um carácter fumado, tipíco de um ´´terroir´´ da QTª Dona Matilde realçado pelo estágio em madeira; depois sente-se o aroma barricas de Carvalho Francés. intenso a Amora e Frutos pretos, particularmente a Ameixas Pretas.
Cor:
Intenso Rubi
Envelhecimento:
Estágio por 18 meses em barricas de Carvalho Francés
Como servir (temperatura):
16-18°C
Contém sulfitos.
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