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Quinta do Portal Tinta Barroca 2020 Ver maior

Quinta do Portal Tinta Barroca 2020

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Quinta do Portal

Esta é a nossa interpretação de uma casta habitualmente destinada a Vinhos do Porto ou para Douros de lote.

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Características Gerais:

Ano: 2020
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Características Técnicas:

Álcool: 15,4%
Acidez total: 4,4 (g/dm3)
Açucares redutores: 0,6 (g/dm3)
Ph: 3.88

 

Castas:

Tinta Barroca (100%).

 

Estágio:

Estágio muito curto em cascos usados de carvalho Francês.

 

Notas do Enólogo:

Esta é a nossa interpretação de uma casta habitualmente destinada a Vinhos do Porto ou para Douros de lote. Normalmente origina vinhos pouco complexos, e apenas útil para entrar em lote. Raramente é engarrafada sózinha por não ter estrutura capaz para se aguentar num envelhecimento em garrafa. Este 2016 é no entanto, a segunda vez que optamos por engarrafar parte do melhor lote de Barroca. Releva um frutado intenso a lembrar tantos momentos da Vindima... Já em boca prima pela harmonia. Uns taninos muito redondos, volumoso, e um final de boca bem marcado, fresco e possante. Um tinto fantástico, capaz de quebrar preconceitos

 

Sugestão:

Servir ligeiramente fresco a 13-14ºC.

Contém sulfitos.

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