> >>Quinta do Vallado Vinha da Coroa Tinto 2019

Fabricantes

Produtos visualizados

Quinta do Vallado Vinha da Coroa Tinto 2019 Ver maior

Quinta do Vallado Vinha da Coroa Tinto 2019

Novo produto

Quinta do Vallado

Vinho muito fresco, especiado, com um final muito longo com sabor a frutos vermelhos, completado por um toque vegetal agradável.

Mais detalhes

56,00 € com IVA

Adicionar à Lista de desejos

Mais informação


Características Gerais:
Ano: 2019
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

 

Aroma:

Frutos vermelhos, bosque e um toque de tosta proveniente da barrica onde estagiou


Vinificação:
As uvas foram vidimadas manualmente e fermentaram durante 14 dias em cubas de aço inox, 50% com engaço, e sem qualquer esmagamento.

Castas:
Provém de uma vinha velha com cerca de 100 anos, com uma mistura de 34 castas. A Vinha da Coroa encontra-se no topo mais alto da Quinta do Vallado, como uma coroa sobre as vinhas.

Estágio:
Após uma fermentação de 14 dias com muito pouca extração, as uvas estagiaram aproximadamente 18 meses em barricas de carvalho Francês de 2º ano e 3º ano.

Enólogo:
Francisco Olazabal & Francisco Ferreira

Características Técnicas:

Teor de Álcool: 13%
Acidez Total: 4,9 g/dm³
Açúcar Residual: < 0,6 g/dm³
Ph: 3.71


Contém sulfitos.

22 outros produtos do mesmo produtor:

30 outros produtos na mesma categoria: