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Muito concentrado na cor. Aroma com...
Azeite de cor d'Oirada, com aroma...
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Muito concentrado na cor. Aroma com nariz de grande profundidade, complexo, com muitas nuances aromáticas, sem que nenhum aroma se sobreponha a outro. Na prova é vibrante, num conjunto de grande elegância, excelente integração da madeira, surpreende pela grande variedade de sabores, com um final de boca muito longo.
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Disponível a partir de:
Monte Meão Vinha da Cantina Tinto 2019
Muito concentrado na cor. Aroma com nariz de grande profundidade, complexo, com muitas nuances aromáticas, sem que nenhum aroma se sobreponha a outro. Na prova é vibrante, num conjunto de grande elegância, excelente integração da madeira, surpreende pela grande variedade de sabores, com um final de boca muito longo.
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Características Gerais:
Ano: 2019
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Castas:
Baga.
Vinificação:
As uvas não são desengaçadas, e apenas parcialmente esmagadas. Fermenta em cuba de tampo aberto, com muito pouca maceração durante 10 dias. Estagia em Barricas usadas de 500 L durante 16 meses.
Teor Alcoólico:
14% vol.
Gastronomia:
Pratos de carne e caça bem estruturados e ricos de sabor.
Contém sulfitos.
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