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Novo Quinta do Noval Syrah 2017 Ver maior

Quinta do Noval Syrah 2017

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Quinta do Noval

"Estou sempre pronto para experimentar castas de outras partes do mundo. Considero essencial que se adaptem bem ao seu novo meio e se integrem como se fossem castas do Douro. Neste caso, a casta Syrah adaptou-se perfeitamente, exprimindo mais o "terroir" do Douro do que a tipicidade da casta." Christian Seely

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27,88 €

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Características Gerais:
Ano: 2017
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Vinificação:
Este vinho é fermentado em cubas de inox durante 7 dias, onde em seguida decorre a fermentação malolática.

Castas:

Este vinho é feito integralmente com Syrah, das vinhas da Quinta do Noval, no coração do vale do Douro.


Notas de Prova:
Este vinho tem uma cor violeta com aromas a cassis bem evidentes, bergamota, flor de laranjeira e alguma especiaria. Na boca apresenta-se fresco com taninos bem polidos e uma textura muito agradável que leva a um final longo e expressivo. Carlos Agrellos, Director Técnico.

Temperatura de Serviço:
Servir a uma temperatura entre os 16ºC e os 18ºC.

Teor de Álcool:
14,5%

Contém sulfitos.

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