> >>Quinta Seara d'Ordens Viosinho 2019

Fabricantes

Produtos visualizados

Quinta Seara d'Ordens Viosinho 2019 Ver maior

Quinta Seara d'Ordens Viosinho 2019

Novo produto

Quinta Seara D`Ordens

A nobreza da casta Viosinho, associada ao solo e ao microclima do Douro deu a este vinho personalidade e carácter único. Recomenda-se consumir a uma temperatura de 8-10ºC.

Mais detalhes

11,95 € com IVA

Adicionar à Lista de desejos

Mais informação


Características Gerais:
Ano: 2019
Volume: 750 ml
Tipo: Branco

Região:
Douro D.O.C.

Castas:
100% Viosinho.

Vinificação:
Ligeiro contacto pelicular a frio, prensagem e esgotamento parcial, fermentação a 15/16 graus.

Estágio:
4 meses sobre as borras finas e 2 meses em garrafa.

Prova Organoléptica:
Cor: Citrino
Aroma: Frutado, fresco e citrico.
Sabor: Floral, elegante e fresco.

Análise Físico-Química:
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
Acidez Total: 6,2 gr/dm3 (Ac.Tart.)
Acidez Fixa: 5,8 gr/dm3
Acidez Volátil: 0,3 gr/dm3 (Ac.Tart.)
pH: 3,08
Ext.Seco Total: 17,7 gr/dm3

Curva de Envelhecimento:
Prevê-se um envelhecimento positivo na garrafa durante cerca de 2 a 4 anos após o engarrafamento.

Pratos a combinar:
Queijos de pasta mole, tapas, grelhados de carne/peixe e assados de peixe.

Conservação em cave:
Humidade:60/70%
Temperatura: 10/12ºC.

Como servir (temperatura):
8/10º


Contém sulfitos.

30 outros produtos do mesmo produtor:

30 outros produtos na mesma categoria: