Promoções

Fabricantes

Produtos visualizados

Novo Crasto Rosé 2017 Ver maior

Crasto Rosé 2017

Novo produto

Quinta do Crasto

Vinho de cor salmão brilhante, com uma excelente frescura aromática, onde se destacam cativantes notas de frutos silvestres do Douro, em perfeita sintonia com elegantes notas florais. Em boca apresenta um início muito apelativo que dá lugar a um vinho de bom volume e estrutura polida, composta por taninos de textura suave e excelente mineralidade.

Mais detalhes

8,81 €

Adicionar à Lista de desejos

Mais informação


Características Gerais:
Ano: 2017
Volume: 750 ml
Tipo: Rosé

Castas:
85% Tinta Roriz; 15% Touriga Nacional

Vinificação:
As uvas, provenientes de talhões previamente selecionados, foram transportadas em caixas de plástico alimentar de 22 kg e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Foram posteriormente desengaçadas e prensadas de forma muito suave, sendo apenas aproveitado o mosto lágrima, tendo sido de seguida transferido para uma cuba de inox onde se manteve a uma temperatura de 8ºC durante 48 horas até à sua decantação. Seguidamente decorreu a fermentação alcoólica em cuba de inox com temperaturas controladas de 14º C durante um período de 30 dias.

Características Analíticas:
Teor Alcoólico: 13% Vol.

Enólogo:
Manuel Lobo

13 outros produtos do mesmo produtor:

30 outros produtos na mesma categoria: