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Novo Crasto Superior Syrah 2015 Ver maior

Crasto Superior Syrah 2015

Novo produto

Quinta do Crasto

De cor Ruby carregado, apresenta no nariz notas de especiaria fresca, aromas de bosque, em sintonia com suaves notas de frutos silvestres. Na boca inicia muito apelativo, evoluindo para um vinho de volume e estrutura séria, composto por taninos de textura suave, integrados em frescas notas de especiaria. Um vinho envolvente que termina harmonioso, e com excelente persistência.

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18,73 €

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Características Gerais:
Ano: 2015
Volume: 750 ml
Tipo: Branco

Castas:
97% Syrah; 40 Viogner

Vinificação:
As uvas, provenientes da nossa Quinta da Cabreira no Douro Superior, foram transportadas em caixas de plástico alimentar e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada.

Características Analíticas:
Teor Alcoólico: 14,5% Vol.

Enólogo:
Manuel Lobo

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