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Muito perfumado, com doce e atraente...
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Muito perfumado, com doce e atraente maduro pé de fruta, ganancioso e cheio na boca, com taninos bem medidos. Aroma final com especiarias doces, tornando-se um vinho apelativo e atraente.
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Disponível a partir de:
Quinta de Lemos Dona Santana 2016
Muito perfumado, com doce e atraente maduro pé de fruta, ganancioso e cheio na boca, com taninos bem medidos. Aroma final com especiarias doces, tornando-se um vinho apelativo e atraente.
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Características Gerais:
Ano: 2016
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Região:
Dão
Vinificação
Os vinhos fermentam a temperaturas controladas (25ºC) de modo a preservar toda a elegância. A fermentação maloláctica ocorreu em balseiros de madeira e o estágio em barricas de carvalho francês, durante 15 meses.
Informação Geral:
Solos: Arenosos de origem granítica
Idade da vinha: 10 Anos
Produção: 30 hl / Ha
Análise Físico-Química:
Álcool (% vol): 14.3
Acidez volátil (acético g/l): 0.65 g/L
Acidez total: 6.2 g/L
pH: 3.75
Contém sulfitos.
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