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Opta Grande Reserva Tinto 2015 Ver maior

Opta Grande Reserva Tinto 2015

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Nuances de eucalipto podem ser encontradas neste vinho, tanto no aroma, como no sabor. De grande complexidade, elegância e diversidade, este vinho é o exemplo acabado do que o Dão tem de melhor.

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30,04 €

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Características Gerais:
Ano: 2015
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz

Teor Alcoólico:
13,5% vol.

Vinificação:
As uvas depois de desengaçadas passam por uma maceração a frio durante 3 dias. Segue-se a fermentação alcoólica com longa e suave maceração com delestage, para extrair o máximo de potencial destas castas.

Notas de Prova:
Cor – Rubi profundo e brilhante.
Aroma – Aroma concentrado com delicadas notas de frutos pretos e de menta, a lembrar folhas de eucalipto.
Prova – O paladar é elegante, com grande estrutura e harmonia.
Final de boca – Complexo, rico e persistente.

Harmonização:
Servir entre 16 e 18ºC.
Acompanha bem carnes de caça, carnes vermelhas e assados.

Contém sulfitos.

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