Fabricantes

Produtos visualizados

Opta Alfrocheiro 2017 Ver maior

Opta Alfrocheiro 2017

Novo produto

Opta

A casta Alfrocheiro é uma casta difícil, caprichosa. Se em grupo é uma mais valia, a solo brilha quando quer e apenas pelas mãos de quem sabe. Este Alfrocheiro rico em cor é um exemplo máximo da mestria do enólogo e do seu respeito pelo terroir e características únicas desta casta.

Mais detalhes

22,12 €

Adicionar à Lista de desejos

Mais informação


Características Gerais:
Ano: 2017
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas:
Alfrocheiro

Teor Alcoólico:
13,5% vol.

Vinificação:
Contato pelicular a frio durante 3 dias, fermentação a 24ºC com maceração suave para extrair o máximo de potencial da casta.

Notas de Prova:
Cor – Granada Intensa
Aroma – Marcado pela ameixa preta e amora silvestre bem casada com a baunilha, o tostado da madeira e algumas especiarias
Prova – Encorpado com plenitude, denso e texturado, com notas de chocolate preto e caixa de tabaco
Final de boca – Complexo, elegante, cremoso e longo

Harmonização:
Servir entre 16 e 18ºC.
Acompanha bem carnes vermelhas maturadas grelhadas ou no forno.

Contém sulfitos.

9 outros produtos do mesmo produtor:

30 outros produtos na mesma categoria: