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Novo Soito Branco 2016 Ver maior

Soito Branco 2016

Novo produto

Soito Wines

Cor: Citrina palha com reflexos esverdeados.

Aroma: Fresco e complexo com notas de flor de laranjeira, pêra e lima, ladeadas por fragâncias de baunilhas finas.

Sabor: Revela uma estrutura elegante com bom equilíbrio, harmonia e final longo e persistente.

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7,70 €

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Características Gerais:
Ano: 2016
Volume: 750 ml
Tipo: Branco

Graduação:
13% alc. vol.

Castas:
Encruzado 80% e Malvasia-Fina 20%

Vinificação:
A vinificação é clássica, com estágio parcial em barricas de carvalho francês e batonnage durante 4 meses. A fermentação é controlada até aos 16ª durante 3 semanas.

Harmonização:
Deve ser servido à temperatura de 12º C a acompanhar pratos de peixe assado e de carnes brancas leves.

Enólogo:
Vines e Wines (Engº Carlos Silva)

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