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Soito Tinto 2017 Ver maior

Soito Tinto 2017

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Soito Wines

Cor: vermelha com nuances tijoladas.

Aroma: Apresenta aroma delicado com expressão de notas de frutos
vermelhos bem maduros, cassis e amora, casados com um leve toque
de pimenta preta, cacau e baunilha.

Sabor: Revela um corpo bem estruturado com presença de taninos
firmes, bom volume de boca, elevado requinte e persistência.

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10,95 € com IVA

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Características Gerais:
Ano: 2017
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Graduação:
13,5% alc. vol.

Castas:
Touriga-Nacional 60%, Tinta-Roriz 15%, Alfrocheiro 15% e Jaen 10%

Vinificação:
A vinificação é clássica em cuba de inox com maceração pelicular durante 8 dias. A fermentação é controlada até aos 28ª durante 3 semanas. Tem estágio parcial em barricas de carvalho francês durante 9 meses.

Harmonização:
Deve ser servido à temperatura de 16º a 18º C. Acompanha pratos de
cozinha tradicional, internacional e queijos fortes. É um vinho pronto para consumo, no entanto poderá ser guardado por mais 10 anos.

Enólogo:
Vines e Wines (Engº Carlos Silva)

Contém sulfitos.

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