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Susana Esteban Foudre 2020

Condição: Novo produto

Produtor: Susana Esteban

O Foudre 2018 provém de uma vinha excecional de 80 anos situada na Serra de São Mamede a 700 metros de Altitude. Foi vinificada em um Foudre Alsaciano de 1961 de 1150 litros de capacidade onde ficou a estagiar durante 16 meses.

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Susana Esteban Foudre 2020

O Foudre 2018 provém de uma vinha excecional de 80 anos situada na Serra de São Mamede a 700 metros de Altitude. Foi vinificada em um Foudre Alsaciano de 1961 de 1150 litros de capacidade onde ficou a estagiar durante 16 meses.

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Características Gerais:
Ano: 2020
Volume: 750 ml

Castas:
Mistura de castas tradicionais da Serra de São Mamede

Nota de Prova:
O nariz impressiona desde o primeiro momento pela sua intensidade e peculiaridade, fruto da combinação entre o aroma das vinhas da serra com a matiz do Foudre, que lhe confere uma complexidade única que se transmite na boca onde é amplo e profundo e mineral.

Características Analíticas:
Teor alcoólico: 12,5%
Acidez total: 5,3
ph: 3,28

Contém sulfitos.