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Novo Palpite Reserva Tinto 2019 Ver maior

Palpite Reserva Tinto 2019

Novo produto

Maçanita

Cor violeta escuro concentrada com aroma concentrado de frutos vermelhos; notas subtis de mentol com fruta madura e taninos redondos. O final de boca é intenso e persistente.

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19,03 €

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Características Gerais:
Ano: 2019
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas:
36% Alicante Bouschet, 35% Aragonez, 12% Alfrocheiro, 9% Trincadeira e 8% Castelão.

Vinificação:
As uvas são suavemente esmagadas e movidas por gravidade para dentro de cubas de inox cuja temperatura é regulada para a fermentação decorrer a 27ºC com duas remontagens por dia. A fermentação é espontânea. “Cuvai - son” de 21 dias.

Estágio:
18 meses em barricas de carvalho francês.

Gastronomia:
Servir com pratos de caça ou carnes vermelhas condimentadas.

Características Analíticas:
Teor alcoólico: 15%

Contém sulfitos.

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