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Novo Herdade Grande Sousão 2018 Ver maior

Herdade Grande Sousão 2018

Novo produto

Herdade Grande

Cor Rubi profunda, aroma muito intenso com notas fl orais e algum químico. Vinho muito rico e complexo na boca com fruta muito presente acompanhada com alguma tosta da barrica. Final longo e persistente.

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14,06 €

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Características Gerais:
Ano: 2018
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas:
100% Sousão

Vinificação:
Vindima manual com seleção em mesa de escolha. Desengace total seguido de choque de frio em permutador de massas. A fermentação é feita em lagares de inox, de pequenas dimensões, com temperatura controlada seguida de estágio em barricas novas de carvalho Francês durante 12 meses.

Características Analíticas:
Teor alcoólico: 13%
Acidez Total: 6 g/L ácido tartárico
pH: 3,16

Sugestões de Consumo:
Ideal para pratos assados no forno (borrego e cabrito) e pratos de caça.
Temperatura de consumo aconselhada 16° a 18° C.

 

Produtor:

António Manuel Baião Lança

Contém sulfitos.

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