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Sidecar Branco 2016 Ver maior

Sidecar Branco 2016

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Susana Esteban

O que mais impressiona de este vinho é a mineralidade, poderoso e profundo mais simultaneamente suave e delicado, com um final de boca intenso, limpo e puro.

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45,09 €

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Partilhar momentos, ideias e experiências com outros enólogos ou pessoas ligadas ao vinho é algo que sempre gostei e incentivei. Por isso decidi criar a marca Sidecar.
Todos os anos vou desafiar um amigo a fazer um vinho na minha adega, em Mora.
Serão eles a decidir como interpretar as fantásticas vinhas desta região... a conduzir a moto!
Para a terceira edição do Sidecar convidei um dos enólogos mais prestigiados de Espanha, meu conterrâneo e amigo de longa data: Eulogio Pomares.


Características Gerais:
Ano: 2016
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas:
Vinha velha da serra de são Mamede, com mistura de castas tradicionais

Características Analíticas:
Teor alcoólico: 12,5%

Produtor:
Susana Esteban e Eulogio Pomares.

Vinificação:
Em ânforas de argila branca

Estágio:
Em ânforas de argila branca

Contém sulfitos.

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