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Monte da Ravasqueira Premium Rosé 2015 Ver maior

Monte da Ravasqueira Premium Rosé 2015

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Monte da Ravasqueira

Com um perfil de velho mundo, cor salmonada revela-se elegante e soberbo de textura, com fruta delicada e mineralidade. No nariz, apresenta-se perfumado, floral com leves notas fumadas, chocolate branco e cereja branca. Na prova, é pleno de textura e finesse, seco, mineral, suculento e longo.

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19,42 €

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Características Gerais:
Ano: 2015
Volume: 750 ml
Tipo: Rosé

Castas:
Touriga Nacional.

Vinificação:
Tapete de escolha de cachos manual. Prensagem direta a baixa temperatura de cada talhão separadamente para cubas de frio e arranque de fermentação. Passagem para barricas e fermentação durante 16 dias em barrica com battonage diária e leve battonage durante os primeiros 2 meses. Estágio sobre as borras em barricas durante 6 meses.

Características Analíticas:
Teor alcoólico: 13%

Contém sulfitos.

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