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Quinta do Mouro Tinto...

Carregado na cor, é um vinho de...

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Quinta do Mouro Tinto 2018

Condição: Novo produto

Produtor: Quinta do Mouro

Carregado na cor, é um vinho de grande complexidade aromática. Na boca é encorpado, com boa estrutura, excelente equilíbrio e acima de tudo muita frescura, que dificilmente se encontra no Alentejo. Final longo. É sem dúvida um vinho gastronómico, e de forte identidade.

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Quinta do Mouro Tinto 2018

Carregado na cor, é um vinho de grande complexidade aromática. Na boca é encorpado, com boa estrutura, excelente equilíbrio e acima de tudo muita frescura, que dificilmente se encontra no Alentejo. Final longo. É sem dúvida um vinho gastronómico, e de forte identidade.

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Mais informação

Características Gerais:
Ano: 2018
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas:
45% Aragonez, 30% Alicante Bouschet, 15% Touriga Nacional e 10% Cabernet Sauvignon

Características Físico-Quimicas:

Teor Alcoólico: 14%

Vinificação:

Vindima manual para caixas de 20kg. Maceração pré-fermentativa a frio com pisa a pé durante 2 dias. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura, longa maceração pós-fermentativa. Prensagem em prensa vertical.

Estágio:
14 meses em barricas de 300L de Carvalho Francês e Português, 50% novas.

Contém sulfitos.