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Este vinho, produzido a partir das melhores uvas das vinhas velhas, fermentado em lagares de mármore, usando a tradicional “pisa de uva”, e estagiado em barricas novas de carvalho francês durante um ano, apresenta uma cor rubí retinta e um aroma limpo rico em frutos silvestres com ligação a menta e especiarias. O sabor é intenso e redondo, com taninos aveludados e final persistente.
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Disponível a partir de:
Dona Maria Grande Reserva 2018
Este vinho, produzido a partir das melhores uvas das vinhas velhas, fermentado em lagares de mármore, usando a tradicional “pisa de uva”, e estagiado em barricas novas de carvalho francês durante um ano, apresenta uma cor rubí retinta e um aroma limpo rico em frutos silvestres com ligação a menta e especiarias. O sabor é intenso e redondo, com taninos aveludados e final persistente.
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Características Gerais:
Ano: 2018
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Castas:
Alicante Bouschet (50%), Petit Verdot e Syrah
Características Físico-Quimicas:
Teor Alcoólico: 14,5%
Acidez Total: 5,5 g/l
Acidez Volátil: 0,68 g/l
pH: 3,65
Açucares Totais: 0,8 g/l
Contém sulfitos.
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