> >>Quinta do Monte D’oiro Reserva Late Release 2011

Fabricantes

Produtos visualizados

Quinta do Monte D’oiro Reserva Late Release 2011 Ver maior

Quinta do Monte D’oiro Reserva Late Release 2011

Novo produto

Quinta do Monte D’oiro

Vindima manual no momento de maturação ideal de cada talhão

Mais detalhes

49,95 € com IVA

Adicionar à Lista de desejos

Mais informação

Vinificação

Vindima manual no momento de maturação ideal de cada talhão. Em 2011, a parcela nº 24 foi vindimada no dia 12 de Setembro, seguiram-se os Syrahs das parcelas nº 1 e 9 (13-14/Set.) e, no final da semana seguinte, a parcela nº 8 (21-2367Set.)

Estágio

19 meses em barricas de carvalho francês, das quais 35% novas. Utilização de diferentes tanorias (François Frèvres, Damy, Saury, Tanansaud, Radoux e Palaçoulo), grão (fino e extra fino) e tosta média (mas sobretudo lenta). 24 mil garrafas das quais se reservaram para o Late Release 2011 garrafas numeradas, 396 meias-garrafas e 67 mangus.

Características Gerais:

Região: Lisboa
Ano: 2011
Tipo: Tinto
Castas: 96% Syrah e 4% Viognier
Teor Alcoólico: 13.7% vol.
Consumo: 16ºC.

Contém sulfitos.

9 outros produtos do mesmo produtor:

30 outros produtos na mesma categoria: