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Casal Sta. Maria DOC Colares Malvasia Branco 2013 Ver maior

Casal Sta. Maria DOC Colares Malvasia Branco 2013

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Casal Sta. Maria

Cor amarelo palha com laivos esverdeados. Aroma com notas de flor de laranja, cítrico, Anis, notas de baunilha provenientes do estágio, muita fruta, fresco e com toques oceânicos. No paladar é texturado, bastante fresco, algumas notas de mel, jovem, cítrico bastante profundo e persistente, sensações salgadas.

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36,95 € com IVA

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Características Gerais:
Ano: 2013
Volume: 500 ml
Tipo: Branco


Castas:
Malvasia de Colares

Vinificação:
Vindima manual. Pequena maceração pelicular, fermentação em Barricas de 2ª utilização de Carvalho Francês com battonage e estágio de 8 meses.


Características Analíticas:
Teor alcoólico: 11,70% Vol.

Consumo:
Deverá ser apreciado a uma temperatura entre os 10-12ºC.

Enólogo:
Jorge Rosa Santos e António Figueiredo.

Contém sulfitos.

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