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Novo Pegos Claros Primo 2015 Ver maior

Pegos Claros Primo 2015

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Herdade de Pegos Claros

Cor vermelho escuro. Aroma muito franco de ameixas pretas e frutos vermelhos maduros, mentol, moca e tabaco. Prova completa com acidez equilibrada e taninos vibrantes. Final de prova muito longo e persistente.

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44,25 €

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Características Gerais:
Ano: 2015
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas:
Castelão (90 anos) e Tintinha

Vinificação:
Vindima manual e transporte em pequenas caixas de 20 Kg. Fermentação com 50% engaço em barricas novas de 500 litros (carvalho francês).

Estágio:
12 meses nas mesmas barricas de carvalho francês onde fermentou.

Teor Alcoólico:
14,33% vol.

Pratos Recomendados:
Acompanha carnes grelhadas, caça e queijos.

Enólogo:
Bernardo Cabral

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