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"Território Vivo" é o resultado da recuperação das vinhas velhas que trabalhamos em terroirs únicos localizados em Ourentã, Silvã, São Lourenço do Bairro e Vilarinho do Bairro. O subsolo é argiloso com grande quantidade de pedra calcária que, embora torne difícil o trabalho de solo, origina vinhos com taninos e aromas mais refinados.
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Disponível a partir de:
Território Vivo Baga 2016
"Território Vivo" é o resultado da recuperação das vinhas velhas que trabalhamos em terroirs únicos localizados em Ourentã, Silvã, São Lourenço do Bairro e Vilarinho do Bairro. O subsolo é argiloso com grande quantidade de pedra calcária que, embora torne difícil o trabalho de solo, origina vinhos com taninos e aromas mais refinados.
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Características Gerais:
Ano: 2016
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Castas:
Baga
Grau:
12,5%
Sugestão:
Combina na perfeição com pratos delicados (não muito picantes): bife de lombo, vitela, pombo, pato e queijos de pasta mole. Recomenda-se decantação prévia e serviço em copos elegantes à temperatura de 16-18ºC.
Armazenamento:
É um vinho com uma longa vida pela frente, e dependendo das condições de envelhecimento pode ser apreciado entre 7-20 anos.
Contém sulfitos.
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