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Ortigão Chardonnay

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Quinta do Ortigão

Amarelo citrino, no nariz revela fruta branca como a pêra, a maçã amarela, fruta de caroço como o pêssego e ligeiro floral.

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Características Gerais:
Ano: 2021
Volume: 750 ml
Tipo: Branco

Castas:
Chardonnay 100%

Análise Química:
Teor Alcoólico
pH: 3,48
Acidez total: 5,53
Açúcar total: <2 g/L

Vinificação:
Desengace completo, fermentação prensagem suave, natural estática em 15 º.

Gastronomia:
Peixe grelados, carnes brancas no forno, risottos, massas frias.

Temperatura de serviço:
Beber a uma temperatura de 8 para 10 º C

 

Contém sulfitos.

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