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Criámos este vinho com as nossas...
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Criámos este vinho com as nossas melhores uvas da casta Pinot Noir, nascidas num dos mais perfeitos terroirs da
Bairrada, tendo sido vindimadas na última quinzena de Agosto e prensadas muito suavemente.
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Disponível a partir de:
Caves São João 99 Anos de História Rosé 2018
Criámos este vinho com as nossas melhores uvas da casta Pinot Noir, nascidas num dos mais perfeitos terroirs da
Bairrada, tendo sido vindimadas na última quinzena de Agosto e prensadas muito suavemente.
Destinatário :
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Castas:
Pinot Noir (100%)
Cor:
Olho-de-perdiz muito pálida.
Aroma:
Muito elegante e complexo, com muito ténue sensação frutada, notas de vegetal seco e minerais. As notas de madeira de
carvalho onde fermentou totalmente e amadureceu são muito ténues.
Análise Físico-Química:
Álcool (% vol): 12,5
Acidez total (g tartárico/l): 6,4
Açúcares totais (g/l): 1,5
Contém sulfitos.
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