Produtos visualizados
Com grande concentração de cor...
Novo produto
Com grande concentração de cor granada, aroma intenso da casta . Na boca é um Baga clássico, com acidez e taninos bem defenidos mas arredondados com o estágio de 8 anos, mantendo a sua frescura e intensidade gustativo . O seu consumo deve ser moderado, a uma temperatura de 18º.
Esse produto já não se encontra disponível
Aviso: Últimos itens disponíveis!
Disponível a partir de:
Sidónio de Sousa Vinho D'Autor Baga 2009
Com grande concentração de cor granada, aroma intenso da casta . Na boca é um Baga clássico, com acidez e taninos bem defenidos mas arredondados com o estágio de 8 anos, mantendo a sua frescura e intensidade gustativo . O seu consumo deve ser moderado, a uma temperatura de 18º.
Destinatário :
* Campos obrigatórios
ou Cancelar
Características Gerais:
Ano: 2009
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Casta:
100% Baga
Teor alcoólico:
13%
Vinificação:
Esmagamento sem desengaçe com arrefecimento das uvas na adega em pequenos lagares abertos, onde se inicia a maceração pelicular e posteriormente a fermentação, sem adição de enzimas e leveduras. A pisa é efectuada manualmente com massas de madeira para aumentar uma maior extracção das caracteriscas vínicas da casta Baga.
Estágio:
Após a fermentação em pequenos lagares abertos, o vinho passa para cubas de cimento e depósitos de Inox, onde repousa até dezembro, altura que é passado a limpo e trasfegado para tonéis de 4.000 litros de carvalho nacional avinhados durante 12 meses.
Sugestão:
Ideal para assados e grelhados de carnes vermelhas bem condimentadas “chanfana” e queijos fortes carnes defumadas.
Contém sulfitos.
5,61 €
5,61 €
30,04 €
7,48 €
8,81 €
8,41 €
8,13 €
8,54 €
3,45 €
24,73 €
4,87 €
25,58 €
5,22 €
10,49 €
8,81 €
16,77 €
16,73 €
37,12 €
24,73 €
132,74 €
14,51 €
8,23 €
24,69 €
13,19 €
42,48 €
10,62 €
23,81 €
30,97 €
28,14 €
17,61 €
30,04 €
9,69 €
8,76 €
8,76 €
21,68 €
22,08 €
4,34 €
10,18 €