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Doravante é um conceito diferente, de...
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Doravante é um conceito diferente, de uma vinha diferente e feito de uma maneira diferente. De perfil mais moderno (como o seu nome indica) que o seu irmão mais velho, o clássico Outrora e até que o seu irmão do meio, o elegante Aliás, Doravante não fica para trás em termos de caráter e não deixa de vincadamente pertencer à família V Puro nos seus traços de frescura, elegância e nervo.
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Disponível a partir de:
Doravante Tinto 2019
Doravante é um conceito diferente, de uma vinha diferente e feito de uma maneira diferente. De perfil mais moderno (como o seu nome indica) que o seu irmão mais velho, o clássico Outrora e até que o seu irmão do meio, o elegante Aliás, Doravante não fica para trás em termos de caráter e não deixa de vincadamente pertencer à família V Puro nos seus traços de frescura, elegância e nervo.
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Características Gerais:
Ano: 2019
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Vinificação:
Quisemos capturar as faces mais delicadas das duas castas e por isso optámos por um longo contacto pelicular mas com uma extracção muito suave. Praticamente uma marinada que se prolongou por mais de um mês sem qualquer intervenção da nossa parte. O estágio do vinho decorreu depois no mesmo balseiro até ser engarrafado. O resultado é um vinho super fresco, elegante e fragrante, com estrutura, notas vegetais, florais e apimentadas, capaz de proporcionar grande prazer à mesa.
Castas:
Baga e Touriga Nacional
Teor Alcoólico:
14 %
Enólogo:
Nuno do Ó & João Soares
Contém sulfitos.
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