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Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural, fermentação alcoólica a 16ºc e produzido pelo método Charmat.
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Disponível a partir de:
Espumante Ortigão Nektar
Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural, fermentação alcoólica a 16ºc e produzido pelo método Charmat.
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Características Gerais:
Volume: 750 ml
Tipo: Espumante
Castas:
50% Arinto, 30% Bical, 20% Cercial
Notas De Prova:
Cor Citrina
Aroma Citrinos e maçã verde
Boca Frutado e fresco apresentando no final uma mousse elegante e harmoniosa.
Harmonização
Aperitivos e pratos de peixe e carne.
Vinhas:
Localizadas no coração da Bairrada, em Anadia, entre as serras do Caramulo e Buçaco, numa elevação de cerca de 50 metros acima da linha do mar. As vinhas mais velhas foram plantadas em 1972 seguida de novas plantações em 1999.
Vinificação
Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural, fermentação alcoólica a 16ºc e produzido pelo método Charmat.
Estágio:
3 meses
Enologia:
Carla Rodrigues
Teor Alcoólico: 12,5%
Contém sulfitos.
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