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O Azeite da La Rosa tem um sabor a...
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O Azeite da La Rosa tem um sabor a fruta muito forte e pronunciado, tem de facto sabor a azeitona. Combina particularmente bem com saladas, como marinada para carne e como condimento para peixe.
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Disponível a partir de:
Azeite Extra Virgem Quinta La Rosa
O Azeite da La Rosa tem um sabor a fruta muito forte e pronunciado, tem de facto sabor a azeitona. Combina particularmente bem com saladas, como marinada para carne e como condimento para peixe.
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As azeitonas que utilizamos para fazer o Azeite Extra Virgem Quinta de la Rosa provêm da mesma área que as uvas utilizadas para os portos e vinhos de mesa Quinta de la Rosa. O micro clima existente no vale do Douro, norte de Portugal, permite o florescer das árvores, e a produção de um azeite com uma qualidade e um sabor distintos.
As azeitonas são colhidas maduras e depois prensadas a frio de maneira tradicional. É um Azeite Extra Virgem porque é feito a partir da primeira prensa e tem uma acidez inferior a 1%.
O azeite pode ter um pequeno depósito ou ficar turvo, como é comum com outros azeites produzidos de maneira natural, quando armazenado a baixa temperatura. Isso desaparece quando o azeite volta à temperatura ambiente.
Este azeite é feito com azeitonas que são produzidas organicamente e é 100% natural, sem nenhum aditivo.
Características Gerais:
Volume: 500 ml
Acidez Máxima:
<1%
Região:
Douro (Portugal)
Produtor:
Quinta de La Rosa
Composição Nutricional (por 100 ml):
Energia: 821 kcal (342 kj)
Lípidos dos quais: 91.2 g
Saturados - 13.1g
Hidratos de Carbono dos quais: 0g
Açucares - 0g
Proteína: 0g
Sal: 0g
Condições de conservação:
Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz e calor.
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