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Azeite Virgem Extra Principal

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Azeite complexo, frutado de azeitona verde e madura, ligeira a medianamente amargo e picante, com notas marcadas de verde folha de oliveira, erva fresca e giesta e de outros frutos, nomeadamente maçã, amêndoa, tomate e banana verde, atributos que permitem uma utilização gastronómica diversificada. Bastante persistente na boca.

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18,40 €

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Região:

Bairrada (Portugal)

Produtor:

Sociedade Agrícola Colinas de São Lourenço, Lda.

Características Gerais:
Volume: 375 ml

 

Acidez Máxima:

0.2%

 

Variedades: 
Galega, Cobrançosa, Picual, Arbequina e Cornicabra
 

Conservação: 
O azeite virgem extra deve ser guardado ao abrigo da luz, em local fresco e sem a vizinhança de produtos com cheiros e aromas intensos. Qualquer turvação que surja, por abaixamento de temperatura, é absolutamente natural e não constitui defeito num azeite virgem extra. Nunca o aqueça para derreter.

Composição Nutricional (por 100 ml):

Energia: 821 kcal (342 kj)

Lípidos dos quais: 91.2 g

Saturados - 13.1g

Hidratos de Carbono dos quais: 0g

Açucares - 0g

Proteína: 0g

Sal: 0g

Condições de conservação:

Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz e calor.

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