Lista de produtos por produtor Cobelcos - Vinhos e Turismo, Lda

Foi criada com vista ao desenvolvimento de três actividades a interligar entre si – produção de vinhos, turismo em espaço rural e enoturismo. A produção de vinhos e enoturismo são já uma realidade.

Conta com a produção de cerca de 30 ha de vinhas localizadas na Região Demarcada da Beira Interior, sub-região de Castelo Rodrigo.
Uma das principais vinhas da exploração encontra-se implantada cerca da “Turris Aquilaris”, (também conhecida por Torre das Águias, Torre de Almofala, Casarão da Torre), que antes da chegada dos romanos foi habitada por um povo, os Cobelcos, como o prova a ara encontrada em escavações, dedicada a Júpiter, em que pode ler-se: “IOVI.OPTVMO MAXVMO CIVITAS COBELCORVM” – “ A Júpiter Óptimo Máximo, a Cidade dos Cobelcos.” A Civitas Cobelcorum terá sido fundada nos inícios do Séc. I e seria o centro administrativo de uma região limitada pelos rios Douro a Norte, Águeda a Este, Côa a Oeste e por um paralelo que passaria pela Serra da Marofa a Sul.
Existem igualmente algumas vinhas centenárias abrangidas num projecto da empresa de conservação e preservação do património genético vitícola, de forma a manter castas que existem na região à longa data e que de certo modo se têm vindo a perder.
Como principais castas a vinificar conta com Aragonês, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Rufete, Síria, Malvasia Fina, Fonte Cal e Riesling.
Um dos principais objectivos da empresa passa por produzir vinhos onde se dá prioridade total às variedades portuguesas típicas da região da Beira Interior criando assim vinhos únicos e diferente.
As obras de construção da adega foram executadas no ano de 2010, tendo iniciado o seu funcionamento durante a vindima desse mesmo ano.
De momento existem três marcas registadas para comercialização de vinhos engarrafados: “COBELCOS”, “VALE DE ESGUEVA” e “CASA DAS CASTAS”.
De momento a empresa vinifica cerca de 50000 litros por ano existindo a possibilidade de aumentar até 130000.