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Em 1877 D. Antónia Adelaide Ferreira, já proprietária do maior património agrícola do Douro, comprou em hasta pública 300 hectares de terra virgem à câmara de VN de Foz Côa. O seu sonho era de construir a partir do nada uma exploração modelo, concretizando nela toda a vasta experiência acumulada ao longo da sua vida de empresária duriense.
Este projecto ambicioso foi totalmente levado a cabo entre 1887 e 1895. Foi a última e mais significativa realização daquela Senhora, que no entanto pouco dela gozou, pois morreu em 1896.
Desde então a quinta manteve-se sempre na posse dos seus descendentes. A partir dos anos 70 o seu trineto Francisco Javier de Olazabal assumiu a sua gestão e iniciou um longo processo de aquisição de partes indivisas dos seus familiares e comproprietários, e em 1994 tornou-se juntamente com seus filhos, único proprietário da Quinta. Até então as uvas da Quinta eram vendidas á empresa AA Ferreira S. A., fundada pelos descendentes de D. Antónia, e estavam na base de alguns dos seus melhores vinhos. Essa ligação continuou até 1998, ano em que Francisco Javier de Olazabal decidiu renunciar ao cargo de presidente de A. A., Ferreira S.A. para se dedicar juntamente com seu filho enólogo Francisco de Olazabal y Nicolau de Almeida, à produção, envelhecimento e comercialização dos vinhos da quinta, através da criação da sociedade F. Olazabal & Filhos, Lda.
Hoje Francisco, Luísa e Jaime estão ligados à gestão da empresa, cada um o seu papel, e partilham a mesma paixão pelo vinho. De uma vindima à outra respeitam a tradição e mantêm a mente aberta à inovação. Toda a família Olazabal imprime o seu entusiasmo e contribui para perpetuar o projeto de D. Antónia de tornar a Quinta do Vale Meão uma Quinta modelo no seu próprio tempo.
Azeite Biológico Quinta do Vale Meão é feito no olival datado de 1887, propriedade de Dona Antónia Adelaide Ferreira, empresaria duriense grande impulsionadora dos vinhos do Porto de marca, Porto Ferreira. O notável micro-clima da Quinta, torna desnecessário o uso de qualquer produto químico, permitindo obter um azeite certificado como orgânico.
Como resultado da prensagem tradicional, o Meandro mostra uma cor esverdeada intensa. Tem a acidez vibrante de Arinto combinada com a fruta viva do Rabigato. A boca surpreende pela sua densidade e frescura.
Excelente cor, muito viva. Aromas florais combinados com frutos vermelhos e silvestres. Preenche a boca com notas intensas de fruta, mostrando um final de boca prolongado muito fresco e complexo.
Cor intensa e profunda. Aromas de especiarias, frutos vermelhos, muito complexo. Paladar com taninos que mostram bem a casta, firmes, densos, final de boca gordo e robusto.
A combinação destas duas castas, em determinados anos, resulta muito bem,pois a força da Touriga Francesa é polida com a elegância da Tinta Barroca.
Muito concentrado na cor. Aroma com nariz de grande profundidade, complexo, com muitas nuances aromáticas, sem que nenhum aroma se sobreponha a outro. Na prova é vibrante, num conjunto de grande elegância, excelente integração da madeira, surpreende pela grande variedade de sabores, com um final de boca muito longo.
Excelente cor, muito viva. No aroma tem um nariz muito original, floral, com notas cítricas. Na boca o seu perfil floral mantém-se e encanta com a sua suavidade. Na boca apresenta uma elegância extraordinária, excelente acidez, com taninos presentes, mas finos.
O Quinta do Vale Meão 10 Anos beneficia de ser servido ligeiramente fresco, entre os 12ºC e os 14ºC. No nariz apresenta um perfil tostado de nozes, café e chocolate com notas de casca de laranja. Rico e macio na boca, repleto de sabores de frutos maduros que persistem num final longo e elegante. Acompanha muito bem sobremesas à base de frutos silvestres,...
Muito concentrado na cor. No aroma mostra uma grande profundidade, complexo, com muitas nuances aromaticas, sem que nenhuma nota se sobreponha a outra. Na prova e vibrante, num conjunto de grande elegancia, excelente integracao da madeira e com um final de boca muito longo.
O Quinta do Vale Meão Porto Vintage é um vinho do Porto de cor profunda elaborado a partir de mais de 10 castas sendo a Touriga Franca a variedade dominante. Aromas opulentos, magnífica intensidade e uma concentração extraordinária, tudo isto equilibrado por uma fresca persistência. A excepcional complexidade deste vinho é o garante de um potencial de...