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Expressões Alvarinho 2015 Ver maior

Expressões Alvarinho 2015

Novo produto

Anselmo Mendes

Aromas muito finos de baixa intensidade onde se nota a madeira de elevada qualidade. Elegante e extremamente mineral com nuances fumadas. Excelente estrutura e acidez. Termina muito elegante e longo com final delicado da casta Alvarinho.

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22,50 € com IVA

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Características Gerais:
Ano: 2015
Volume: 750 ml
Tipo: Branco

Castas:
Alvarinho

Grau Alcoólico:
13% Vol

 

Vinificação:
Vinho branco feito de uvas da casta Alvarinho exclusivamente de Monção e Melgaço. Este vinho expressa o potencial desta sub-região e da sua casta rainha assim como os anos dedicados por Anselmo Mendes ao estudo desta casta fermentada e estagiada em barrica.
Prensagem muito suave de uvas inteiras desengaçadas. Clarificação com frio por período longo. Fermentação em barricas usadas de carvalho francês de 400 litros. Estágio nestas barricas durante 9 meses com batonnage sobre borras totais.

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