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Sem Igual Alvarinho 2016 Ver maior

Sem Igual Alvarinho 2016

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João Camizão Rocha

Cor citrina, notas florais, casca de citrinos, frutos de árvore (maçã verde e marmelo). Fim de boca persistente. Potencial de guarda.

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11,35 € com IVA

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Características Gerais:
Ano: 2016
Volume: 750 ml
Tipo: Branco

Castas:
Arinto (70%) e Azal (30%)

Teor Alcoólico:
13,2% vol.

Vinificação:
Vindima segmentada (3 passagens na mesma parcela, no espaço de 8 dias), escolha de uva manual, prensagem de uva inteira seguida por decantação. Fermentação a 17°C durante 8 dias. Trasfega 10 dias após a fermentação e estágio em cuba de inox durante 4 meses.

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