Promoções

Produtores

Produtos visualizados

Novo Anselmo Mendes Dão - Quinta de Silvares Tinto 2015 Ver maior

Anselmo Mendes Dão - Quinta de Silvares Tinto 2015

Novo produto

Anselmo Mendes

Vinho jovem com cor rubi viva. Aromas a frutos silvestres maduros com nuances de cereja e pimenta preta. Taninos finos e aveludados que contrastam harmoniosamente com uma acidez bem vincada e fresca. Termina longo, macio e pleno de fruta preta.

Mais detalhes

8,95 € com IVA

Adicionar à Lista de desejos

Mais informação


Características Gerais:
Ano: 2015
Volume: 750 ml
Tipo: Branco

Castas:
Touriga-Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen

Grau Alcoólico:
13,5% Vol

 

Vinificação:
Anselmo Mendes Dão é produzido exclusivamente a partir das nossas uvas da Quinta de Silvares, situada na região do Dão, sub-região de Besteiros caracterizada por manhãs húmidas e temperaturas amenas que advêm da proteção oferecida pela barragem da Aguieira. Este microclima particular confere aos vinhos aqui produzidos um carácter de elegância único na região.
Uvas colhidas manualmente em caixas pequenas e transportadas para a adega localizada na própria quinta, sendo o tempo de transporte muito diminuto. Desengace total. Maceração pelicular muito curta. Fermentação longa a baixa temperatura: 20°C. Fermentação malolática total. Estágio em inox de 9 meses seguido de um estágio em garrafa de 6 meses.

11 outros produtos do mesmo produtor:

30 outros produtos na mesma categoria: