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Casa da Passarella Enxertia Jaen 2013 Ver maior

Casa da Passarella Enxertia Jaen 2013

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Casa da Passarella

O Enxertia nasce da heterogeneidade do nosso encepamento. Todos os anos são diferentes nas condições edafo-climáticas. A partir desta diferenciação resolvemos criar um vinho com base no melhor comportamento da casta no ano vitícola. Tendo como base esta filosofia, sentimos a liberdade de escolher em cada ano a casta melhor refletida.

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9,95 € com IVA

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Características Gerais:

Ano: 2013
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas:

Alfrocheiro

 

Vinificação:

Em cuba de cimento com maceração pré e pós-fermentativa.

 

Enólogo:

Paulo Nunes

 

Gastronomia:

Pratos de carne estruturados e queijos.

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